经济不雅察网 李晓丹/文 1月15日，IQ发布《2025中国零卖渠谈演变趋势》（以下简称“讲演”）。讲演指出，中国消费者运转转向观念性消费，消费诉求分层不仅促使居品价位分化，求实和悦己消费共存，47%的中国受访者示意往时1年只买实用品以幸免摧毁，68%受访者示意将蹧跶更多在有助于削弱或缓解压力的商品和工作；渠谈方面，消费诉求分层还促使复杂各样的零卖业态加快分化。

与此同期，2024年线下城市区域店铺数增长回暖，天然城市大卖场门店合手续收缩，但在微型超市、便利店的刚毅增长拉动下，天下当代渠谈门店总额增长，城市区域涨幅达8.7%。跟着东谈主口结构变迁、消费需求变化及本事升级，中国线下零卖渠谈正加快向“微型化、生鲜化、扣头化”演进。

尼尔森IQ中国零卖工作部总司理伍懿华示意，刻下列上与线下零卖占比约为3:7，能否收拢线下渠谈的机遇对企业增长至关蹙迫，跟着消费分层的快速演化，渠谈端也在不停分化，企业必须愈加精确地知悉渠谈发展趋势和潜在契机点、因地制宜精确布局，纯真调动计策以兴盛不停变化的消费者需求。

尼尔森IQ零卖商客户得胜部门精致东谈主王伶示意，自疫情以来，内容电商、扣头电商等线上零卖渠谈快速增长，而以大卖场、超市为代表的线下渠谈则插足较长的配置期，2024年“以价换量”成为全渠谈的销售主旋律，拉动中国快消市集缓缓回暖，其压根原因在于中国消费者在财务严慎性下消费分层加重，在基础生存上运转追求极致性价比，同期在兴盛意怀价值的消费上也展现出了较强的消费诉求。

尼尔森IQ数据披露，天下大卖场门店数在2016岁首度出现着过期，线下零卖门店运转缓缓向微型化发展，疫情后靠近消费者的社区店（社区小超、便利店等）更是成为当代渠谈的主流业态，天下规模来看，2024年社区店在当代渠谈中的数目占比已达52%，相较2020年同期占比加多了6%。

尼尔森IQ中国零卖行业分析与知悉副总监李群彩示意，门店微型化是中国东谈主口变迁与经济发展下的天然聘任，2023年中国城镇化率超66%，高密度小区数的加多带来鼓胀客流；同期老龄化亦插足中度阶段，2023年60岁以上东谈主口占比超21%，均利好位置便利的社区型消费，此外生存节拍变快、家庭东谈主口减少、购物篮裁汰等身分齐促使中国零卖渠谈走向社区化，当今74%的社区便利店面积在50往常米以下，52%的社区小超面积在100往常米以下。

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李群彩指出，企业布局社区小店需要因地制宜，把柄区域市集的东谈主口结构、经济水平及小业态现有发展水平，动态调动区域发展策略，能否识别市集的枢纽增长区域，寻找最高效的拓店切入点是抢滩蓝海的枢纽，以增速最为迅猛的便利店为例，吉林辽宁地区因产业升级带动东谈主口回流，省会便利店发展向好，而中西部地区因收入水平升迁夯实了便利店发展基础，广东等沿海省份则需深挖进修便利店市集的下千里增量契机。

讲演披露，大型业态流量被微型社区店阻抑，濒临社区店冲击，商超级伟业态亟需拥抱变化，积极转型，或向下降本增效、或朝上重构价值，比如缩减无效面积、优化商品结构、重构卖场环境及选品等创造各异化价值。讲演披露，2024年约8%的大卖状貌积大幅变小至标超，12%的大卖场不再卖裁缝和寰球电，14个商超连锁企业摄取了胖东来“调改”。

讲演还发现，天然中国消费者日益严慎，但这一消费气魄主要影响休食饮品，消费者对刚需生鲜的消费意愿也曾刚毅，当今卖场超市中，消费者的生鲜购买占日常食杂开支比重已跨越55%，品类生鲜化成为线下零卖渠谈的演进观念之一。“因生鲜类商品的价钱及促销明锐度高，相较于标准商品更易撬动消费者因优惠来店，生鲜成为商超蹙迫的引流品类，在当代渠谈中的实践蹙迫性日益升迁。”王伶说。

讲演指出，传统线下零卖渠谈短期促销降温，恒久让利成为接洽新常态，但在扣头化海浪下，仅凭老品降价拉动品类销量增长的能源有限，扣头化要点在找到廉价钱让利与高价值升级的全新均衡点。在廉价让利的同期，零卖企业也应跳出隧谈的价钱内卷，以更高价值的商品和工作切实兴盛消费者中枢需求，包括以健康、毛糙等趋势性实用价值为选品基础、提供进阶使用价值以享有更高溢价的商品品性升级，以更高阶需求层级刺激消费、从使用价值到情怀价值的消费内容升级等。

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李晓丹经济不雅察报部门主任

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